どうも。オシャレキャンプを目指すOSRです。
今回はめちゃくちゃ大好きなテンマクデザインから販売されている、これまためちゃくちゃお気に入りのギア『男前グリルプレート』のご紹介です。
- 鉄板でお肉を焼く理由
- キャンプで使えるコンパクトな鉄板
- 男前グリルを選んだ理由
- 男前グリルプレートはさっと出して手軽に焼ける
- 良い点
- シーズニング方法
- 付属品
- 使用後の保存方法
- 男前グリルプレートまとめ
鉄板でお肉を焼く理由
直火をあてて素材に熱をくわえると、熱がダイレクトに伝わり表面だけが焦げてしまうことがあります。そんな時は鉄板で焼くのがおすすめです。
分厚い鉄板を１枚敷くことで鉄板に均一な熱を蓄熱し、安定した熱を素材に伝えることが出来るので、旨みをじっくりと閉じ込めてお肉をおいしく焼くことができます。
キャンプで使えるコンパクトな鉄板
そんな鉄板ですが、持ち運びが不便だとキャンプでは使うことが出来ません。人気の鉄板はどんなものがあるのでしょうか？
□南部鉄器ピアット20cm 価格￥5,500（税込）
- 対応熱源
- 型番
- F-465
- サイズ
- 縦20.2cmｘ横22.8cmｘ全高2.4cm
- 重量
- 1.14㎏
- 容量
- ―
- 材質
- 鋳鉄
コンパクトなのに鉄器の蓄熱力はそのままに、専用の着脱式ハンドルが付いているので持ち運びもラクラク。IHでもオーブンでも使える最強鉄板です。目玉焼きを作りたくなるサイズですね！ ＊楽天・アマゾンは24ｃｍのタイプです
□ヨコザワ鉄板 価格￥4,675（税込）
| ヨコザワテッパン | |
| サイズ | 148mm×210mm(A5サイズ)、厚み約5mm |
| 重さ | 約１kg |
| 付属品 | 収納袋、金属コテ、アルミ製やっとこ、防錆用油紙(キッチン用) |
A5サイズとコンパクトでありながら、蓄熱力をしっかりと確保できる極厚さ。サッと出して使える手軽さと、フラットな鉄板でなんでも焼けちゃうオールマイティな鉄板。
□男前グリルプレート 価格￥2,178（税込）
素材
- 本体鋳造鉄製
- ハンドル鍛造鉄製
- 収納袋コットン
サイズ207mm×143mm(深さ9mm)
ハンドル約180mm×25mm(板厚3mm)重量
- (約)本体875g
- ハンドル95g
- 収納ケース類40g
付属品ハンドル、収納ケース
男前グリルを選んだ理由
ヨコザワ鉄板も南部鉄器もコンパクトでオシャレで、かなり魅力的なのですが男前グリルには絶対的な2つの魅力がありました。
価格
もうこれはダントツじゃないですか？このサイズ感でちゃんとした鉄板でありながら、専用のハンドル・収納袋もついてこの価格は、もう即決してしまいました。
ブランド
個人的な事なのですが・・・とにかくテンマクデザインが大好きなんです。サーカスＴＣを最初のテントに選んだ時から、このブランドの虜になっています（笑）例えばNIKEのシューズを買ったら、ウェアもNIKEで買っちゃいますよね？そんな感じです・・。
男前グリルプレートはさっと出して手軽に焼ける
ただの鉄板なので、火さえ加える事が出来ればすぐにでも使用出来ます。サイズがお手頃サイズ（2～3人前）程度なので、気楽に使う事ができますよね！
カセットコンロで焼くのも簡単。
炭火でも焚火でも使えます！
ガソリンバーナーならいつでもどこでもサッとだして使える！！
良い点
鉄板が波型構造になっており、お肉の余分な脂を落としてくれるのでヘルシーです。
そして食材に綺麗な焼き目を付けてくれるので、おいしそうに焼く事が出来ます！
シーズニング方法
①まずは洗剤で綺麗に洗いましょう。
②洗い終わったらオリーブオイルを裏表に塗って、熱していきます。
白い煙が上がったら、一度冷まします。そしてもう一度①②の工程を繰り返せば完了です。基本は錆びないようオリーブオイルを塗って保管します。
付属品
嬉しいことに、テンマクのロゴ付の専用収納ケースが二つ付いてきます。
コットン生地で置いてあるだけでオシャレにみえますよ！
専用のハンドルはこのように左右の隅に引っ掛けて使用します。
鉄板が軽くうまくフィットするので使いやすいです！
そして何よりデザインが可愛い。突起があるのは裏面でスベリ止めの役割があります。
どうでしょうか？めちゃくちゃデザイン格好良くないですか？
使用後の保存方法
使用後は収納袋を汚したくないので、ジップロックに入れて保管するのがおすすめです。ハンドルもメインの袋に入れて、3点とも1つにまとめると楽です！
男前グリルプレートまとめ
とにかくデザインが可愛くて常に持ち運びたくなります。熱源の上に置くだけなので、焚火台の余ったスペースにポンと置いて置けば、調理の幅も広がるのではないでしょうか？
他メーカーのフラットな天板も魅力的ですが、この波型構造実際使用してみるとかなりの脂を落としてくれるんです！！女性には絶対嬉しいポイントだと思います。
1枚あればソロでも充分に活躍します。手軽に食材を焼きながら、ビールで乾杯なんて男の憧れです！
コスパは言うまでもなく最強です。安くても一生大事に使いたくなるデザインなのがこのテンマクデザインの良さ！！ずっと大事に使っていきたいと思います！！
それではまた。
